
Il Molino – по-итальянски – водяная мельница . Семья ресторанов-пиццерий названа именно так. Первая пицца появилась в Италии, еще в те времена, когда до изобретения электричества и современных ресторанов было еще несколько столетий. Готовилась она исключительно в печи, сложенной из камней. А используемая мука - из пшеницы, перемолотой на водяной мельнице. История водяных мельниц в Италии насчитывает тысячи лет. Их первые образцы были найдены еще …