Мельница для Помола Зерна в Муку

Мельница хлебопекарного помола

Мельница хлебопекарного помола имеет производительность 500 тонн переработки зерна в сутки. В состав мельницы входит зерноочистительное отделение, оснащенное оборудованием итальянской фирмы «Mill Service srl», и размольное отделение, оснащенное оборудованием итальянской фирмы «Golfetto».
Мельница является высокоавтоматизированным производством с большим объемом средств управления, контроля и сбора информации.

Технологической схемой размольного отделения предусматривается выработка следующих видов готовой продукции:
• мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
• мука пшеничная хлебопекарная первого сорта;
• мука пшеничная хлебопекарная второго сорта;
• Подольская мука с высоким содержанием отрубинистых частиц;
• мука пшеничная особого назначения всех типов;
• отруби;
• хлопья пшеничные зародышевые «Золотистые».

В выбойном отделении мельницы мука затаривается в мешки весом от 5 до 50 кг, в зависимости от требований потребителя, возможен отпуск в биг-бэгах весом 1 тонна, а также расфасовывается в бумажные пакеты весом 1 и 2 кг.

Формирование мучных смесей производится на автоматической установке весового дозирования и смешивания. Готовая смесь может содержать в себе до восьми компонентов, в зависимости от утвержденной рецептуры. Мучные смеси расфасовываются в бумажные пакеты весом 1 кг.

Хранение и отпуск муки осуществляется тарным способом в цехе готовой продукции, бестарным способом – на участке бестарного хранения и отпуска муки. Емкости цеха позволяют работать с каждым потребителем индивидуально, с учетом времени созревания муки и ассортимента продукции.

Мельница для Помола Зерна в Муку

Источник: www.melkombinat3.ru

Похожие статьи:

  1. Мельница для Помола Зерна на Муку
  2. Мельница для Помола Песка
  3. Мельница для Помола Цемента