Мельница для Измельчения Зерна

Анализ процесса измельчения на мельницах, оборудованных вальцевыми станками

Анализ процесса измельчения на мельницах, оборудованных вальцевыми станкамиНа протяжении многих десятилетий конструкция вальцевого станка видоизменялась и совершенствовалась. Имелись станки с одним валком, подобные современным вальцедековым станкам, с двумя и большим количеством валков, причем оси совместно работавших валков были расположены в одной или в различных горизонтальных плоскостях.
Как известно, рабочие органы современного вальцевого станка представляют собой два цилиндрических валка одинакового диаметра, вращающихся в противоположных направлениях с одинаковыми или различными окружными скоростями.
Вальцевый станок в сравнении с жерновым поставом имеет ряд серьезных преимуществ. Основное преимущество заключается в том, что путь, при прохождении которого происходят деформация и разрушение зерна или его частей, значительно короче, а производительность и технологический эффект неизмеримо выше. При определенных скоростях валков и характеристике рабочей поверхности действие их на частицы продукта приближается к однократному, так как сопряженная пара валков имеет две цилиндрические поверхности внешнего касания. Это особенно важно при крупчатных помолах, когда необходимо получать максимальное количество крупной крупки и не допускать измельчения оболочек зерна.
Вначале вальцевые станки применяли лишь в драном процессе. Измельчение крупок и дунстов, а также вымол сходов с последних драных и размольных систем, производились на жерновах. Многие специалисты считали невозможным использовать для этих операций вальцевые станки. Лишь в конце XIX в, отказались от этого предубеждения.

Мельница для Измельчения Зерна

Источник: hleb-produkt.ru

Похожие статьи:

  1. Мельница для Дробления Зерна
  2. Мельница для Измельчения
  3. Мельница для Муки Бытовая Цена